CONTRASTE-Autorin Kiraz Özdoğan beschäftigt sich seit Jahren mit kollektiver Landwirtschaft, seit 2020 forscht sie zu Gemüsegärten als sozialem Kampf und zu historischen Gemüsegärten in Istanbul. Sie berichtet, welche historische Rolle die Gärten in Istanbul spielen und welchen Angriffen sie aktuell ausgesetzt sind. Kiraz Özdoğan, Istanbul Istanbul war nicht nur eine Stadt mit Gärten, sondern zusammen […]
Saatgut-Projekt will Gemüse-Vielfalt erhalten
Das nichtkommerzielle Gärtnerei-Kollektiv »saatje« sucht Unterstützer*innen – und lädt zu Führungen durch seinen Garten vor den Toren Rostocks ein. Andreas Eberhardt, Rostock Für die »Rote Murmel« (Wildtomate), den »Napolitaner« (Moschuskürbis) oder die »Frühe Paas Lintorfer« (Buschbohne) werden Freund*innen gesucht. »Wir wünschen uns Leute, denen es wichtig ist, Gemüse- und Kräutersorten zu erhalten«, erklärt Steffie Busch. […]
